Peito de frango recheado gratinado

Modo de Fazer

• Faça um corte no meio de cada peito de frango de forma que de para rechear.
• Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica e o azeite.
• Com as mãos espalhe bem esses temperos em cada peito de frango.
• Em um recipiente adicione a mussarela, o creme de leite, o ovo, a salsinha e misture muito bem.
• Em uma assadeira adicione o azeite e espalhe com um pincel.
• Coloque as fatias de presunto dentro de cada peito de frango.
• Agora coloque a mistura de mussarela sobre o presunto.
• Leve ao forno a 180°C por 45 minutos.
• Após retirar do forno, acrescente mussarela por cima de tudo.
• Leve novamente ao forno a 180°C por 10 minutos.
• Sirva-se!