Macarrão com Molho Branco e Bacon Cremoso
Serve
4
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
30
minutesIngredientes
2 xícaras de leite
1/2 xícara de água
250 g de macarrão de sua preferência
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de páprica
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de sal
150 g de mussarela ralada
250 g de bacon cortado em cubos
1/2 cebola picada
Modo de Fazer
- Em uma panela, adicione o leite e a água e misture.
- Acrescente o macarrão e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para evitar que grude no fundo da panela.
- Quando o macarrão estiver cozido, adicione a manteiga e mexa até derreter completamente.
- Tempere com a páprica, a pimenta-do-reino e o sal.
- Acrescente a mussarela ralada, tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos, até que o queijo esteja completamente derretido e o molho fique cremoso.
- Em outra panela, frite o bacon até ficar dourado e crocante.
- Adicione a cebola ao bacon e refogue até que fique transparente.
- Sirva o macarrão cremoso com o bacon e a cebola por cima.