Receita de Frango Assado com Legumes
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
1
hourTempo total
1
hour20
minutesIgredientes
1 frango inteiro
200 g de manteiga
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
5 batatas
150 g de champignons ao meio
3 cenouras cortadas em rodelas
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
azeite
Alecrim (a gosto)
Modo de Fazer
- Com uma faca o frango ao meio e depois passe o rolo de pizza sobre ele
- Coloque a manteiga em cima do frango e espalhe
- Tempere com o alho em pó, o alecrim, o sal e a pimenta do reino
- Em um recipiente adicione as batatas, o champignon e as cenouras
- Tempere com o alho em pó, o sal, a pimenta do reino e o azeite
- Em seguida, passe tudo para uma assadeira
- Coloque a grade do forno sobre a assadeira e o frango por cima
- Deixe assar a 180°c por 1 hora
- Sirva-se!