Macarrão ao Molho Branco com Frango Fácil
Serve
5
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
25
minutesTempo total
40
minutesIgredientes
2 peitos de frango
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de orégano
Água suficiente para cozinhar o macarrão
1 colher de chá de sal
250 g de macarrão
1 colher de sopa de manteiga
½ cebola picada
100 g de champignon
1 xícara de creme de leite
¾ de xícara de leite
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta-do-reino
Parmesão ralado a gosto
Modo de Fazer
- Corte os peitos de frango em cubos.
- Em uma panela, adicione a manteiga e mexa até derreter.
- Acrescente o frango e deixe fritar até dourar.
- Tempere com o sal, a páprica e o orégano, misturando bem.
- Em outra panela, coloque água suficiente, adicione o sal e cozinhe o macarrão por aproximadamente 15 minutos.
- Quando o frango estiver dourado, retire da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
- Acrescente a cebola e o champignon, refogando por alguns minutos.
- Adicione o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até formar um molho cremoso.
- Volte o frango para a panela e misture ao molho.
- Escorra o macarrão e adicione à panela, misturando tudo muito bem.
- Finalize com parmesão ralado por cima e sirva em seguida.