Tarta de manzana fácil e irresistible

Cómo hacerlo

• En un bol, añade los huevos, el azúcar, la mantequilla, la leche, el yogur natural, la harina de trigo y la manzana rallada. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
• Añade el polvo para hornear y mezcla suavemente para incorporarlo a la masa.
• Vierta la masa en un molde para hornear engrasado.
• Distribuye las rodajas de manzana sobre la masa, colocándolas una al lado de la otra.
• Hornear en un horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y firme.
• En un tazón pequeño, mezcla el azúcar con la canela molida.
• Retira el pastel del horno y espolvorea la mezcla de azúcar y canela por encima.
• Servir caliente o a temperatura ambiente.