Wrap de Salmão com Abacate
Serve
4
Tempo de preparo
40
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
1
hourIgredientes
2 xícaras e ½ de vodka
1 kg de filé de salmão
½ xícara de suco de laranja
salsinha (a gosto)
1 fio de azeite
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de alho frito
1 colher de chá de cebola em pó
1 manga cortada em cubos
½ abacate cortado em cubos
1 cebola cortada em cubos
salsinha (a gosto)
suco de 1 limão
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
tortilhas
Modo de Fazer
- Em um recipiente adicione o salmão, a vodka, o suco de laranja, a salsinha, o azeite, o sal, a pimenta do reino, o alho frito e a cebola em pó
- Cubra com plástico filme e deixe marinar por 30 minutos
- Depois passe os filés para uma assadeira e leve ao forno a 180°c por 20 minutos
- Em um recipiente adicione a manga, o abacate, a salsinha, o suco do limão, o sal, a pimenta do reino e misture
- Pegue as tortilhas e recheie com o salmão e essa salada de abacate
- Sirva-se!